меню

ШЕФ РЕКОМЕНДУЕТ


  • Платa закусок “Черный Чеснок” с соусом из зелени
    14.80€

    kолбаса чoризо, парма, утка, ростбиф, маринованная паприка, цуккини на гриле, пармезан, козий сыр, карамелизированный чеснок, оливки, хумус
    /A: 3, 6, 7, 8, 10, 12, 13

  • Горячая рыбная закуска “Черный Чеснок” с соусом из белого вина
    29.00€

    лосось, сом, белая рыба, осьминог, тигровые креветки, овощи гриль
    /A: 2, 4, 6, 8, 12

  • Мясной суп “Черный Чеснок”
    6.90€

    с овощами и говядиной
    /A: 10, 12

  • Бургер “Черный Чеснок” со свининой и томатным соусом
    11.50€

    хлеб бриошь, картофель фри
    /A: 1, 11, 13

  • Карбонад из телятины с соусом из “Черного Чеснока”
    19.50€

    cезонными овощами
    /A: 7

  • Десерт “Черный Чеснок”
    7.50€

    /A: 1, 3, 7

  • Парфе из Чеснока c соусом из ягод
    5.80€

    /A: 1, 3, 7, 12

ЗАКУСКИ


  • Вегетарианская плата
    8.20€

    ассорти из овощей, соус бальзамико
    /A: 1, 6, 8

  • Тартар из лосося
    10.40€

    лосось, поджаренный хлеб, оливки, каперсы, лук, перепелиные яйца, лимон, горчичный соус
    /A: 1, 3, 4, 6, 7, 10, 12, 13

  • Тартар из говяжьей вырезки
    13.30€

    говяжья вырезка, поджаренный хлеб, оливки, каперсы, перепелиные яйца,
    твердый сыр, трюфельное масло, лук, горчичный соусом
    /A: 1, 3, 10, 13

  • Сырное ассорти с чесночным медом
    14.50€

    манчего, ирландский портер, чеддер, дорблю, орехи
    /A: 1, 3, 5, 7, 8, 11, 13

  • Рыбнoe ассорти
    19.00€

    малосольный лосось, малосолeная сельдь, жареные кальмары, жареные тигровые креветки, икра форели
    /A: 1, 2, 3, 4, 7, 10, 12

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ


  • Нежно-соленая сельдь
    8.30€

    картофель жареный в сливочном масле, творог с чесноком и зеленью, перепелиные яйца
    /A: 3, 4, 7

  • Картофельные блины с малосольным лососем
    9.30€

    перепелиные яйца, огурцы, маринованный лук, соус из сметаны с зеленью
    /A: 3, 4, 7, 12

  • Сыр моцарелла в Пармской ветчине с соусом из зелени
    9.60€

    рукола, помидоры, тапенада из оливков и каперсов
    /A: 6, 7

  • Закуска из тигровых креветок и кальмаров
    13.30€

    жареные тигровые креветки, жареные кальмары, салат из морских водорослей
    /A: 2, 6, 12

  • Фуа-гра утки с брусничным соусом
    15.20€

    овощной pататуй, паштет из утиной печени, хлеб бриошь, карамелизированный чеснок
    /A: 1, 3, 7, 12, 13

САЛАТЫ


  • Греческий салат
    7.60€

    микс из салатa, пoмидоры, огурцы, паприка, cыр фета, оливки, лук, оливковое масло, лимон
    /A: 7

  • Классический салат Цезарь c курицей
    8.20€
  • Классический салат Цезарь c беконом
    7.80€
  • Классический салат Цезарь c тигровыми креветками
    9.30€

    /A: 1, 3, 4, 6, 10, 13

  • Салат с уткой и Черно чесночным-сливовым соусом
    10.30€

    микс из салатa, жареная утка, карамелизированный сыр камамбер, грецкие орехи, маринованные яблоки, сезонные ягоды
    /A: 7, 8, 12

  • Салат с козьим сыром и малиновым соусом
    9.30€

    микс из салатa, козий сыр, жареная свекла, апельсин
    /A: 7

  • Горячий салат из морепродуктов со сливочным соусом
    11.30€

    микс из салатa, лосось, тунец, Гренландские креветки, мидии, паприка, цуккини, морковь, помидоры черри
    /A: 2, 3, 4, 6, 14

  • Салат с медальёнами говядины и трюфельно-горчичным соусом
    14.30€

    микс из салата, филе говядины, цукини гриль, перец гриль, жареные грибы, помидоры черри, вяленые помидоры, сыр пармезан
    /A: 7

СУПЫ


  • Луковый суп
    5.90€

    лук, чеснок, белое вино, сыр пармезан, зелень
    /A: 7, 12, 13

  • Грибной крем-суп
    6.40€

    микс из грибов, овощи, сливки
    /A: 7

  • Рыбный суп
    6.90€

    овощи, лосось, мидии, тигровые креветки, сыр
    /A: 2, 4, 7, 14

МЯСНЫЕ БЛЮДА


  • Паста “Пенне”
    9.60€

    куриное филе, жареные овощи, сливки, cыр пармезан
    /A: 7

  • Бургер с курицей и томатным соусом
    10.20€

    хлеб бриошь, картофель фри
    /A: 1, 11, 13

  • Бургер c говядиной и томатным соусом
    10.80€

    хлеб бриошь, картофель фри
    /A: 1, 11, 13

  • Жареные свиные рёбрышки с соусом из аджики и хрена
    13.60€

    картофель жареный в сливочном масле, тушенная капустa в вине
    /A: 7

  • Бефстроганов из филе говядины
    13.90€

    пюре из картофеля, сливки
    /A: 7

  • Медленно приготовленная утиная грудка с брусничным соусом
    15.50€

    пюре из батата
    /A: 7, 12

  • Медленно приготовленные телячьи щеки с соусом Деми-Глас
    16.50€

    картофель жареный в сливочном масле, овощи гриль
    /A: 7, 12

  • Стейк из филе говядины с соусом Деми-Глас
    19.80€

    картофель жареный в сливочном масле, овощи гриль
    /A: 7, 12

  • Иберийский cвиной карбонад на гриле с соусом Деми-Глас
    19.80€

    картофель жареный в сливочном масле, овощи гриль
    /A: 7, 12

  • Антрекот из говядины с соусом Деми-Глас
    24.90€

    (говяжья вырезка, Германия) пюре из картофеля, овощи гриль
    /A: 7, 12

  • Каре ягненка с соусом Деми-Глас
    24.90€

    ((“Дональд Рассел”, Шотландия) пюре из батата, овощи гриль
    /A: 7, 12

РЫБНЫЕ БЛЮДА


  • Мидии в сливочном соусе
    9.50€

    белое вино, бекон, багет, сыр пармезан, лук
    /A: 1, 7, 12, 14

  • Филе Сома с соусом из лесных грибов
    14.00€

    пюре из картофеля и шпинатом, овощи гриль
    /A: 4, 7, 8, 13

  • Филе палтуса с соусом из хрена и зелени
    15.50€

    пюре из батата, овощи гриль
    /A: 4, 7, 8

  • Лосось на гриле с белом винным-имбирным соусом
    16.50€

    овощи гриль, тигровые креветки на гриле
    /A: 2, 4, 6, 7

ДЕСЕРТЫ


  • Ассорти мороженого
    5.00€

    /A: 3, 7

  • Шоколадный фондант
    5.50€

    с мороженым и соус из ягод
    /A: 1, 3, 7, 12

  • Крем-брюле
    5.50€

    с манго-клубничной сальсой
    /A: 3, 7

  • Охлажденное марципановое пирожное
    5.90€

    с лесными орехами и соусом из ягод
    /A: 3, 7, 8, 12

  • Чизкейк
    6.50€

    с соусом из ягод
    /A: 1, 3, 7, 13

ДЛЯ ГУРМАНОВ


  • Говядина ВАГЮ
    55.00€

    с овощами гриль и соусом из портвейна

    /A: 7, 12

    ““Мясо, через которое проходят самые тонкие жировые волокна и тают во
    время приготовления, делая мясо невероятно сочным, нежным и богатым на вкус”.
    Знатоки мясо Wagyu считают самой высокой степенью лакомства.

    Скидка не действует

ALLERGENS


  • LV / RU / EN
    1. Labība / Глютен / Gluten
    2. Vēžveidīgie / Ракообразные / Crustaceans
    3. Olas / Яйца / Eggs
    4. Zivis / Рыба / Fish
    5. Zemesrieksti / Арахис / Peanuts
    6. Soja / Соя / Soya
    7. Piens / Молоко / Milk
    8. Rieksti / Орехи / Nuts
    9. Selerija / Сельдерей / Celery
    10. Sinepes / Горчичный / Mustard
    11. Sezams sēklas / Семена кунжута / Sesame seeds
    12. Sēra dioksīds / Диоксид серы / Sulphur Dioxide
    13. Lupīna / Люпин / Lupin
    14. Gliemji / Моллюски / Mulluscs